Jantar divertido em vez de jantar requintado — Hannah Kleeberg redefine o acto de receber como humor, memória e estilo criativo.

Herrlich Hosting é o livro de estreia de Hannah Kleeberg, de Berlim, uma das vozes mais comentadas no cenário gastronómico actual e fundadora do estúdio culinário Herrlich Dining. Conhecida por conceitos divertidos e elegantes que transformam manteiga em esculturas e mesas em palcos, ela traz um olhar radicalmente novo para a comida.

Este livro é sobre sentimentos, não sobre perfeição: as refeições tornam-se momentos, as receitas tornam-se memórias, receber convidados torna-se uma forma de autoexpressão. Capítulos sonhadores, ousados e espirituosos celebram uma nova linguagem da gastronomia, onde a atmosfera é mais importante do que as regras.