A beleza e o entretenimento são há muito as paixões de Valentino. ""Estou apaixonado pela beleza", admite na abertura do livro. "Sempre gostei de objectos bonitos." No entanto, para além dos objectos de arte tangíveis alojados em cada uma das suas residências, a excelência de Valentino como anfitrião é definida pelo calor e alegria que cria para os seus convidados. Fotografado pelo famoso fotógrafo italiano Oberto Gili, e organizado por residência, este livro convida o leitor a desfrutar de vários cenários de mesa e receitas específicas de cada casa. Entre todas estas casas luxuosas, a joia da coroa do repertório residencial de Valentino é o Chateau de Wideville, um castelo histórico nos arredores de Paris que é reconhecidamente o favorito de Valentino. Aí, as refeições de inspiração italiana, como o risotto milanês, são apresentadas entre a sua colecção de cisnes Meissen raros. "Adoro conjuntos de porcelana antiga, como Meissen, russa ou da P.K. Selesia, uma empresa alemã dos anos 30", afirma.

No entanto, independentemente da residência ou do número de convidados, o compromisso de Valentino com a excelência não vacila. "Estou muitas vezes sozinho e a desfrutar das minhas casas", diz Valentino. "Receber trinta ou um é a mesma coisa; a comida tem de estar num prato bonito. O sonho tornou-se realidade".