Japan The Cookbook
Livro
Japan. The cookbook.
464 páginas.
Livro de capa dura.
REF. 92407
L.19,5 x A.4,1 x P.28cm
Artigo Indisponível Online
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A colecção definitiva de receitas de cozinha caseira de uma das mais respeitadas e adoradas culturas culinárias do mundo, a do Japão.
O livro de receitas tem mais de 400 receitas sumptuosas da aclamada escritora de culinária Nancy Singleton Hachisu. As tradições icónicas e regionais do Japão estão organizadas por prato e contêm notas perspicazes ao lado das receitas. Os pratos - sopas, noodles, arrozes, pickles, pratos únicos, doces e legumes - são simples e elegantes.