Percorrer as regiões vinícolas de qualquer país é mergulhar na sua história, cultura, sabores e cores. Viajar pela América Latina significa adoptar ritmos mais lentos e reencontrar a natureza em espaços vastos, majestosos e selvagens. É sentirmo-nos pequenos aos pés dos Andes e frágeis perante a força das marés dos oceanos; perdermo-nos no coração da floresta amazónica e sentirmo-nos sós no meio do deserto do Atacama. É ficar hipnotizado pelo ar gelado que desce do glaciar Perito Moreno e maravilhado perante o esplendor das cataratas do Iguaçu. Rodeados por paisagens que parecem estender-se até horizontes sem fim, a contemplação torna-se aqui um ritual diário, seja ao observar um pôr-do-sol ou um céu nocturno salpicado de estrelas. São apenas algumas das experiências que permanecem na memória, compondo uma imagem ampla e rica em nuances.

O mais recente volume da série, Wine & Travel: Latin America, traça um percurso sinuoso que começa no México, passa pelo Peru, Bolívia, Chile, Argentina e Uruguai e termina no Brasil. Ao longo do continente, encontra-se uma fusão poética de culturas, abundantemente presente na arquitectura, na gastronomia, nos vinhos e nos aromas de cada país. O especialista em vinhos Enrico Bernardo apresenta as características únicas das regiões vinícolas da América Latina, das impressionantes altitudes dos Andes à desolada estepe da Patagónia e às poderosas marés das zonas costeiras, dando a conhecer produtores de vinho profundamente ligados aos seus conhecimentos ancestrais, generosos na forma como recebem os visitantes e determinados a preservar e expressar a identidade dos seus terroirs.